30代女性。大阪在住。

料理研究家として、基本料理の調理方法や、美肌・健康レシピを紹介していきます。

短期大学で調理全般と製菓について学び、卒業後食品メーカーに就職。製造と品質保証課で勤務しながら、大手料理教室で調理方法を取得。食で多くの人々を幸せにしたいと思い、料理研究家になりました。

取得資格：調理師、製菓衛生士、野菜コーディネーター、惣菜管理士、色彩検定3級、QC検定3級、メンタル心理カウンセラーなど。