YouTube始めました♪
こんにちは 突然ですが、YouTube始めました 去年から始めたいなと思いながら、 ズルズル今日になってしまいました とりあえず、 大きな一歩が踏み出せて良かったです 内容は、「かぼちゃのそぼろ煮」です 旬のかぼちゃを使 […]
魚について☆～一尾魚～
「魚について☆～一尾魚～」について紹介いたします ☆代表的な一尾魚の種類☆ 鯵（あじ） 特徴：味がいいからこの名がついた。海魚。 高たんぱく。低脂肪、低カロリー。 グルタミン酸、イノシン酸などのうま味成分も豊富。 旬：春 […]
「魚について☆～切り身魚～
こんにちは 皆さんは家で魚料理はされていますか？ 調理するのがめんどくさかったり、料理してみても臭みが残ってしまっていたり、魚料理難しいですよね 魚の栄養素についてもご存じでしょうか？ 魚の種類によって栄養素が違うので、 […]
お肉について☆～牛肉～
「お肉について☆～牛肉～」について紹介いたします ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 牛肉 注意点：部位によって硬さが違うので、料理に合った部位を選ばないと硬すぎて嚙み切れ […]
お肉について☆～豚肉～
「お肉について☆～豚肉～」について紹介いたします！ 豚肉 栄養素：たんぱく質が豊富で、肉類の中ではビタミンB1が豊富！ 効果：ビタミンB1は糖質を体内で燃やしエネルギーに変える効果がある。 疲労回復効果もある。筋肉に乳酸 […]
香り際立つプルプル茶碗蒸しの作り方
「香り際立つプルプル茶碗蒸しの作り方♫」について紹介いたします 材料（4人前） ・ささみ 1本（むね肉やもも肉でも良い） ・かまぼこ 4切れ ・しいたけ 2個 ・三つ葉 4〜8本 ・卵 2個 ・だし汁 約 […]
お肉について☆～鶏肉～
「お肉について☆～鶏肉～」紹介いたします 鶏肉 栄養素：たんぱく質が豊富。 たんぱく質を構成するアミノ酸の体では作られない「必須アミノ酸」がバランスよく含まれている。 ビタミンA、B、Kも含まれている。 効果：骨粗しょう […]