2021年9月30日

和食について☆～調味料～

こんにちは 本日は「和食について☆～調味料～」について紹介いたします 酒 効果：料理の香り、旨味、コクを増す。 食材を柔らかくする。 食材の臭みを消す。 料理酒は、調理専用として食塩や酢、旨味成分を添付したりして作られて […]